本产品为舟山一级流网蟹,流网蟹的捕捞方式比蟹笼捕捞方式海域更高,成本也高,因此肉质更肥美,不肥包赔。源自舟山海域,水质清澈,远离重工业,无污染!独特的地理气候,适宜生长营养丰富的海产品,种类多样,健康营养。
1、关于梭子蟹保鲜不包活:我们发出的梭子蟹保证是鲜活的,所以我们才敢保证蒸熟后肉质是新鲜的。只要是鲜活梭子蟹,48小时内都是可以食用的,因为梭子蟹本身就具有一定的盐分,短时间内不会像河蟹那样繁殖大量的细菌,海蟹是可以食用的,不会影响品质,肉质还是一丝一丝的。
2、关于收到梭子蟹短腿问题:收到时如果断腿,请亲多多担待,我们卖的是流网蟹,因为流网作业捕捞过程中蟹腿容易被网线钩断,包括运输过程中梭子蟹由于缺氧挣扎也容易断腿,我们发出尽量帮您挑选完整的,但是有些不可控现象,请您多多谅解。为什么我们的梭子蟹和菜场价格差不多:我们直接船上捕捞,码头发货,一手货源,梭子蟹的价格,影响因素很多,不能只看表面价格,价格的高低取决于大小,肥瘦,品种,产量甚至是天气,更为重要的是鲜度。您在菜场买到的梭子蟹是从码头装车到各地批发市场,再分到菜市场起码经过了几天时间,这几天梭子蟹靠什么存活,只能靠大量的海水晶在养蟹桶里暂养,虽然卖的是活蟹,价格也差不多,但是鲜度会大打折扣,所以买螃蟹不能光看价格,鲜度肥度才是硬道理。
3、关于梭子蟹收到的重量不足:梭子蟹捕捞上来后一直吐泡沫,运输过程中会有一定的缩水,如有百分之3到5的误差请谅解。
4、关于梭子蟹包装发货:我们为梭子蟹加冰袋,打氧气,套保温袋用顺丰生鲜速配发货,与时间赛跑,尽可能保证存活率。当天下单,隔天发货哦,梭子蟹3斤起售哦。